Vom Kochen und Töten.

Kategorie: Geschichte / Zeitgeschichte / Kulturgeschichte

Titelnummer: 56170

Textvorschau: Der Philosoph Leon Joskowitz entfaltet in diesem Buch eine einfache Idee: Das Kochen hat uns zu Menschen gemacht. Das Kochen und die Küche sind nicht zum Menschen hinzugekommen wie das Rad, die Schrift oder andere Techniken. Im Gegenteil sind die Zubereitung von Nahrung und das Leben am Feuer sowohl die Voraussetzung als auch die grundlegenden Elemente von menschlicher Kultur.

Sprecher: Scheermann, Christoph
Spieldauer: 5 Stunden 31 Minuten Produktionsort: Institution nicht bekannt